В домашнем обиходе остяков береста (верхний слой берёзовой коры) играла большую роль. Из неё изготавливали посуду, короба для ягод, детские люльки и т.д. Береста служила непромокаемым материалом, её использовали при погребении. Бересту, разделенную на тонкие слои, применяли для оклейки предметов, предохраняя их от сырости. В старину воду кипятили в особо устроенных берестяных куженьках. Изделия из бересты украшали всевозможными узорами с помощью выскабливания, тиснения, резьбы, и многих других способов. В связи с распространением продажи всевозможной посуды значение изделий из бересты заметно сократилось.
Но и сегодня применение этого материала широко используется среди коренных малочисленных народов Севера. Мы записали для вас видео мастер-класса по изготовлению традиционной ложечки из бересты с орнаментом. Пошли в поход, поехали на охоту или рыбалку и забыли ложку? Не беда! Большинство туристов сталкиваются с этой проблемой, придумывает различные способы как есть пищу. Например, кто-то делает аналог китайских палочек, кто-то вырезает ложку из дерева или просто ест руками. Но с жидкой пищей такой способ не пройдёт. И без ложки здесь не обойтись - в этом забывчивому туристу поможет берёзовая кора, а точнее – береста, которой так много в любом лесу.